和好友約了聚餐,選了王品餐飲集團的新品牌:品田牧場,
一抵達台北南京東店入口,映入眼簾的是一大片的"青青草原"




佈置得很有那種將進入"青青牧場"的放鬆感覺^^



寬敞大方的入口櫃檯



整体的用餐空間,帶點日式風格,
並以線條和光線的組合,
呈現出寬敞、放鬆的空間感,



餐桌的擺設,簡單整齊,



第一步就是來磨芝麻囉,



接著上場的,是大份量的元氣蔬果沙拉,
有蕃茄、小黃瓜、生菜、蘆筍…等,
樣式豐富,口感清爽,



為了不占桌面的空間,將剩餘未吃完的大盤子沙拉,
換裝成小碗裝,仍是滿滿的一大碗,



主餐部份點了創意料理:章魚燒豬排,
以大麥豬肉中的里肌部位酥炸至金黃香脆,
再搭配章魚片及芥末口味的美奶茲,



口味獨特,搭配滿滿的柴魚片一起入口,風味更佳,



另一份主餐是香辣泡菜豬排 + 鮪魚豬排,
算是以前從沒看過的創意料理,
將泡菜及鮪魚分別以里肌肉包裹,
再沾上麵包粉酥炸而成,外酥內軟,
味道搭配的剛剛好,
泡菜開味,豬排酥軟多汁,
鮪魚則搭配口感濃郁的鮪魚醬、小黃瓜、洋蔥,
另有不同的口感,
真的是把各個食材的美味
以組合的方式表現出來了,



餐後甜點我們選了蔓越莓奶酪和冰水果茶,
蔓越莓奶酪是以大量鮮奶製成,
加上蔓越莓醬及西米露,酸酸甜甜,
冰水果茶,清涼爽口,
剛好為今天的美食之旅做一個Happy Endying ^v^

註:一整套的元氣套餐,共十道菜,
附餐部份有 - 高麗菜絲、日出越光米飯、鮮魚味噌湯、
金針菇茶碗蒸、漬物、蘋果冰醋
雖然沒特別以照片介紹,但也都是很美味的餐點哦^V^


品田牧場是王品餐飲集團底下的一個新品牌,
如同王品旗下的其他餐飲品牌一般,品質果然是有保証的,
一整個套餐吃下來,無論是用餐環境、人員的服務品質及
食品本身的口感、美味、品相、份量…等等,
都是讓人感到滿意且值得向朋友推薦的。

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