♥勳和穎的草本輕生活♥

這天,對流雲層強烈,晚上吃飯時間,突然下起了磅礡大雷雨,又濕又冷下,來到了三峽新開幕的一間火鍋店,占地很大,從外觀看起來,感覺很高檔,

於是,懷著心中忐忑不安,不知會吃多少錢的心情下,踏進了這家店 - 上水樸石 精緻竹炭鍋 -

裡面的裝潢寬敞典雅,感覺很乾淨舒適,重點是,座位寬敞....

他是兩間雙拼的,從中間看出去,又下雨,感覺超典雅,超有爛漫的Ful

菜單,是沒有想像中那麼貴,點了最基本的牛肉鍋與羊肉鍋,搭配最基本的竹炭鍋底

鍋底上來時,呈現金黃色,非常好看,菜料也非常豐富,有我喜歡吃的大塊番薯,大片金瓜,大片芋頭,高麗菜,木耳,青江菜,大塊香菇,玉米,番茄,絲瓜,豆腐......

整體造型搭配,五顏六色的....很棒.....看來,今天不同顏色的蔬果,都可以到齊了....很養身!!

肉片不像其他店家,放久了就不好夾,不會破...可能是比較厚的原因.....吃起來,嫩嫩的,還不錯

調味料發現,芝麻醬配蔥花,大蒜,辣椒....沾上肉片..超好吃!!

湯頭則偏淡,較無味,很清淡.....適合養身~~冷冷的天,多喝上幾碗,真的很舒服....

吃完這鍋,真的很開心,因為,覺得身體沒有負擔,而且,營養均衡滿分..

有肉類,穀類,多種蔬果類,豆類,.....而且,在吃前,已經先喝杯營養滿分的奶昔,讓細胞先行吸收好的營養,讓好的營養來優先提供給各個器官....

也讓自己不要吃太多,真棒~~

註:

上水樸石 地址:新北市三峽區國際一街22號